益阳赫山区:推行“服务+监管” 赋能食品小作坊高质量发展

发布时间:2024年04月08日       来源:湖南省市场监督管理局      阅读:9次

益阳赫山区:推行“服务+监管” 赋能食品小作坊高质量发展

发布时间:2024-04-07 16:55信息来源:湖南省市场监督管理局

今年以来,益阳市赫山区市场监管局在规范生产、文旅融合、乡村振兴上精准发力,助推食品小作坊改造提升,焕发高质量发展新面貌。

守好登记准入提前哨。从行政审批环节着手,提前介入、科学引导,通过“点对点”上门实地现场指导、专家技术咨询等形式,帮扶食品小作坊生产条件再提高、生产工艺再优化、生产流程再规范,在扩建厂房、产品检验、标签标识、生产许可申报等方面给予全程指导,确保在发证之初就达到标准,守好登记准入关。

当好质量帮扶指导员。开展帮扶指导活动,帮助食品小作坊查找出风险隐患点并逐项解决,按照“改造一批,规范一批,提升一批”的思路,帮助从“家庭式作坊”到“规模化企业”的转变,全力推动食品小作坊高质量发展。3月,该局食品生产安全监管股前往欧江岔、岳家桥、衡龙桥等乡镇开展“一对一”上门帮扶服务,结合乡村文化旅游,全力培育白酒、蔬菜制品、红薯粉等地方特色加工小作坊,增加群众收入,助推乡村振兴。

筑牢食品安全监管网。加强食品小作坊发证后复查,强化日常监督抽检力度,按照“检查一家整改到位一家”的原则,对生产加工条件把控、原辅材料质量控制、生产过程控制、从业人员要求等开展监督检查,督促小作坊落实主体责任,将质量提升和食品安全水平提升工作落到实处,着力打造高标准食品加工小作坊。赫山区市场监管局瞄定乡村振兴目标,在深耕小作坊提质发展方面,从优服务、严监管、亮品牌、保安全持续发力,为赫山食品小作坊高质量发展赋能,为群众增收贡献市场监管力量。